Gratin d'aubergines

Cette recette de gratin, c'était une recette qu'Alexandra m'a proposée et je l'ai essayée avec Baptiste. En tout, j'ai dû mettre moins de 5 minutes pour le faire, un petit passage au four et voilà ! On a beaucoup beaucoup aimé. Simple, rapide, trop bon ! Merci Alexandra !

Ingrédients :

    -  1 aubergine
    -  sauce tomate
    -  1 petite barquette de lardons
    -  1 oignon
    -  gruyère râpé

• Couper l'aubergine en rondelles fines.
• Peler et couper l'oignon en rondelles.
• Déposer les rondelles d'aubergine dans un plat à gratin. Recouvrir de sauce tomate. Parsemer de lardons. Répartir les rondelles d'oignon puis recouvrir de gruyère râpé.
• Mettre au four à 200° jusqu'à ce que les aubergines soient bien cuites (au moins 45 min, vérifier avec la pointe d'un couteau)

Avis :
- Note : 9/10