Smoothie fraise-banane

J'étais partie pour terminer un reste de fromage blanc aux fraises (recette ici) quand j'ai aperçu une petite banane dans la corbeille de fruits. Alors je me suis souvenue d'une recette de smoothie fraise-banane et j'ai tenté... Les smoothies, c'est super simple : il suffit de mixer des fruits (n'importe lesquels) avec un laitage (du lait, du yaourt...) et un peu de sucre, et voilà ! Ca donne une boisson veloutée et fraîche, comme un yaourt à boire type Yop ! Et le top du top paraît-il, c'est de le siroter avec une paille !

Ingrédients (pour un grand verre) :

    -  85 g de fraises
    -  25 g de fromage blanc ou yaourt
    -  1/2 banane
    -  1 cs de sucre
    -  du lait (50-100 ml)

• Mixer finement les fraises, le fromage blanc, la banane et le sucre.
• Ajouter suffisament de lait pour obtenir la consistance souhaitée.
• Servir bien frais (avec une paille !)

Avis :
- Note : 9/10
- Ajuster les quantités de fruits selon les goûts. J'ai essayé avec une banane entière mais je trouve que la banane masquait trop le goût des fraises, j'ai préféré avec une demie banane...