jeudi 4 octobre 2012

Verrine complète du petit déjeuner

Tout le monde connait les recommandations pour un petit déjeuner complet et équilibré... Un laitage, un fruit, des céréales et une boisson chaude. Ici, tout est regroupé dans cette verrine (sauf la boisson chaude bien sûr !) qui du coup, constitue un petit déjeuner complet et gourmand. Il suffit d'y mettre ce qu'on aime ou ce qu'on a dans les placards, de varier les plaisirs, et en un tour de main, le petit dej' est prêt à être avalé.




 Ingrédients :

    -  un laitage : un yaourt ou du fromage blanc ou un yaourt à la grèque... nature ou arômatisé
    -  un ingrédient sucrant éventuellement : sucre, sucre vanillé, miel, confiture, sirop d'érable...
    -  un fruit : pêche, abricot, poire, banane, raisin, pomme,... en fonction des saisons
    -  des céréales : muesli tout prêt, nature ou arômatisé, ou flocons de céréales...
    -  des petites choses à rajouter : cranberries, amandes effilées, noisettes, fruits secs...




  • Battre le yaourt ou le fromage blanc avec l'ingrédient sucrant (en plus ou moins grande quantité en fonction des goûts et de la garniture choisie, si celle-ci est déjà sucrée ou non).
  • Verser le mélange dans un bol ou verrine.
  • Couper le(s) fruit(s) en morceaux. Les ajouter dans le bol.
  • Saupoudrer de muesli et de ce que vous avez choisi d'y rajouter.
  • Et voilà !




Avis :
- Note : 9/10
- Sucrer le laitage n'est pas obligatoire, ça dépend des goûts.
- Couper les fruits en petits morceaux sinon ce n'est pas très facile à manger.
- Autres idées :
        - yaourt à la grèque, miel, muesli aux noix, raisins, noix
        - fromage blanc, sirop d'érable, muesli aux amandes-noix de cajou-noix de pécan..., poire
        - yaourt, noisette, poire, flocons de céréales
        - fromage blanc, muesli au chocolat, poire, noisettes
        -...

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